FARES RISTORANTE DI PESCE A SHARM EL SHEIKH

Mangiare il pesce a Sharm equivale andare al Fares. Il locale si trova in 3 locations: Old Market, Il Mercato ed il Genena City.

Il locale e' stato rimodernato di recente,ogni parete ha una tonalita' di colore diversa che va dal giallo crema all'arancione scuro. Alle pareti quadri e papiri, illuminati da faretti alogeni alloggiati nel soffito. I tavoli sono ben distanziati e apparecchiati con tovagliato blu scuro, i tovaglioli di carta come i bicchieri.
Nell'insieme l'impatto è molto gradevole, sicuramente una scelta molto funzionale per la gestione del ristorante.
Il Fares e' un locale che propone un menu' esclusivamente a base di pesce e non e' possibile ordinare e consumare bevande alcoliche. All'interno del locale non si può' fumare.
Il pesce è fresco poiché' il proprietario gestisce anche l'ingrosso di pesce a fianco.
Ad ogni tavolo viene offerto un piattino di verdure miste e due salsine: la tahina e la babaganuk e pane arabo come antipasto.
Le salsine sono gradevolmente piccanti e invitano ad un uso smoderato del pane.
Ogni pietanza viene accompagnata da una cupoletta di riso saltato con cipolle e spezie.
La grigliata è molto buona, soprattutto il filetto di pesce, ottimi i gamberoni e i calamari.
La tagina e' un umido al pomodoro con cipolle, peperoni, calamari, seppie e gamberi. Tempo d'attesa per le portate circa venti minuti, il tempo di consumare l'antipasto.

In conclusione, la qualità' del cibo è buona e il prezzo giusto.
CONTATTI:
SITO WEB: http://www.faresseafood.com
FACEBOOK: https://web.facebook.com/Fares.Old.Market/